El proyecto Sertón Agroecológico se desarrolla desde el año 2015 en el Sertón Central. El proyecto realiza una iniciativa de ATER destinada a familias agricultoras con el objetivo de consolidar y ampliar procesos de promoción de la agroecología para el fomento del desarrollo local/territorial y de sus procesos organizativos. Tiene como principal apoyo al Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA).