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O projeto Sustentabilidade da Serra ao Sertão é desenvolvido desde o ano de 2015 no Maciço de Baturité. O projeto desenvolve uma ATER destinada a famílias agricultoras visando consolidar e ampliar processos de promoção da agroecologia para promoção do desenvolvimento local/territorial e de seus processos organizativos. Tem como principal apoiador o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).